THE BASE SHELF 本棚の一冊 「コーヒーは楽しい！ セバスチャン・ラシヌー/チュング-レング トラン著」

THE BASEの本棚からスタッフのお気に入りを紹介する「THE BASE SHELF 本棚の一冊」。

今回はコチラ！
「絵で読むコーヒー教本 コーヒーは楽しい！」をスタッフ長野がご紹介します。

以前は、ロードバイクに乗る≒トレーニングというケースが多く、家を出てから帰るまで立ち寄る場所と言えばコンビニエンスストア程度でしたが、ここ数年は店舗でのライドイベントで走ることが多くなったこともあり、カフェに立ち寄る機会が増えました。
もともとコーヒーは好きでしたが飲む回数が増え、いろいろなコーヒーに出会ったことで興味を持ち、奥深さを知ってしまったために最近は「コーヒー」が一つの趣味に昇格しそうな勢いです。

今回の一冊はサブタイトルの「絵で読む教本」という名の通り、専門的な内容も描かれているのですが、それらがイラストで表現されているのでわかりやすく、私のような初心者に毛が生えたような人にとっても、コーヒーの知識を得るためには読みやすい1冊でした。

実際の内容も多岐に渡ります。
例えば、「スペシャルティコーヒー」というのは世界のコーヒ総生産量のうちわずか1％ほどである。というような雑学的な知識から「水の選び方について」といった身近な具体例まで幅広い内容が網羅されています。

また、様々な言葉で表現されるコーヒーの香りや味を共通言語で伝え合うためにできた「フレーバーホイール」と言うものがあります。

こういった表現を知っていることで少しだけ「コーヒー通」になった気分にもなれるかも？！

今週末には鎌倉でロゲイニング要素を取り入れた新感覚ライドイベントを実施します。
当日は鎌倉周辺のおすすめカフェをご紹介しますので、コーヒー好きな方はお気軽にご参加ください。
詳細はInstagramからご確認ください。

THE BASEでは、休憩、歓談時や修理などをお待ちいただいている際にお読みいただける自転車にまつわる書籍を店内の本棚に置いております。ご来店の際に、どうぞお気軽にお読みください。